Czy wiesz, że ryby posiadają najlepszy zmysł smaku?

Ryby sumokształtne mają w pysku ponad 20 000 kubków smakowych, czyli dwa razy więcej od człowieka. W dodatku ciało przeciętnego suma pokryte jest ponad 100 000 kubków smakowych, a niektóre duże osobniki mogą posiadać ich nawet 180 000. Kubki smakowe to niewielkie zbiorowiska receptorów. Najwięcej ich znajduję się w okolicach pyska na czterech parach wąsów. Wąsy te działają jak anteny. Nie tylko rozróżniają smak, ale także pomagają w jego dokładnej lokalizacji. Sumy żyjące w ciemnych, błotnistych partiach wody potrafią doskonale wykryć nawet śladowe ilości jedzenia. Są również w stanie odróżnić pokarm zepsuty i niejadalny od świeżego czy wyczuć substancje szkodliwe. Jeżeli sum straci wąsy, mimo tego, że widzi, nie będzie w stanie odszukać pożywienia.

Najmniej kubków smakowych ze wszystkich zwierząt ma kurczak bo zaledwie 24!